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2015 – IMPATTO DI ALCUNI PARAMETRI GESTIONALI SUL BENESSERE DELLE SCROFE ALLEVATE IN BOX COLLETTIVI


MORANDO S., MARTANO G., TOMASSONE L., TARANTOLA M.

Parole chiave: benessere, scrofe, comportamento, parametri gestionali

Con il presente lavoro si è voluto analizzare l’impatto di alcuni parametri gestionali sul benessere delle scrofe e scrofette allevate in box collettivi a partire dal 28° giorno di gestazione ino al trasferimento in sala parto (D. L. n°122, Luglio 2011). Sono stati presi in considerazione l’età dell’animale, il numero di soggetti formanti il gruppo, le misure gestionali adottate dall’allevatore per ridurre l’aggressività degli animali e la tecnica di stabulazione utilizzata in precedenza. Lo studio è stato svolto in 12 allevamenti. In tutte le aziende sono state effettuate due visite: la prima entro tre giorni dalla commistione degli animali e la seconda dopo 10-15 giorni. Durante le visite è stata compilata una check-list riportante le informazioni generali dell’allevamento. E’ stato quindi svolto uno studio comportamentale che riportava la presenza di lesioni, di stereotipie, e l’etogramma. Si è riscontrato che il numero di lesioni e di scontri diminuisce nel corso del tempo, al contrario la presenza di suini manifestanti stereotipia risulta essere maggiore durante la seconda osservazione. Le scrofe hanno riportato il maggior numero di stereotipie e scontri mentre le scrofette una maggiore incidenza di lesioni. Considerate le dimensioni del gruppo, i gruppi grandi (20-25 suini) hanno mostrato dati migliori rispetto ai medi (6-9 suini) ed intermedi (10-15 suini). Tra le misure preventive, la selezione genetica per ridurre l’aggressività risulta essere la più efficace.

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