2022 – LA RESISTENZA ALLE MALATTIE NEL SUINO PESANTE ITALIANO: UTILIZZO DEL MODELLO THRESHOLD PER LA STIMA DELLE COMPONENTI DI VARIANZA E DEL VALORE GENETICO DEI RIPRODUTTORI
Parole chiave: resistenza alle malattie, selezione genetica, modello threshold
L’Associazione Nazionale Allevatori Suini (ANAS) gestisce i programmi genetici delle razze Large White, Landrace e Duroc italiana principalmente orientati alle produzioni di prosciutti DOP. Accanto agli obiettivi tradizionali di selezione (ad es. incremento medio giornaliero e qualità della carcassa e delle carni) ANAS valuta l’inclusione della resistenza genetica nel proprio schema di selezione. L’obiettivo di questo studio è quello di stimare le componenti della varianza e i valori genetici (EBV) dei riproduttori utilizzando un modello threshold (TM) applicato alle malattie respiratorie (MR) e alle enteriti (ME). Nell’ambito delle prove del Sib Test svolte presso il centro genetico di ANAS nel periodo 1990-2021, sono state rilevate dai veterinari dell’Associazione 9.595 diagnosi di MR e 12.046 diagnosi di ME. Il carattere è stato registrato come variabile dicotomica: animali malati con 1 e animali sani con 2. È stato applicato un TM multi-razza con cui sono stati stimati valori di ereditabilità per le malattie respiratorie (8%) e per le enteriti (17%). Questo modello ha permesso una stima più precisa delle componenti di varianza e, allo stesso tempo, valori genetici molti simili a quelli stimati nell’analisi per singola razza. Inoltre, i risultati di TM e LM erano molto simili. I risultati dello studio dimostrano la possibilità di includere la selezione per la resistenza alle malattie nei programmi genetici delle razze tradizionali italiane per il suino pesante.